sunnuntai 28. syyskuuta 2014

DAY 4 (26.9.2014)

Nonnniin, jälleen uutta tekstiä pukkaa!!

Olisin voinut nukkua pitkään sillä koulu alkoi vasta 16:00, mutta päätin nousta aikaisin ja lähteä yksikseni Plymouthin keskustaan vähän ostoksille sun muuta. Lähdin vähän myöhässä aikataulustani liikkeelle, joten olin huolissani kerkeänkö käymään ostoksilla, palaamaan kotiin syömään ja keretä vielä KOULUUN!

Noh, keskustassa kävin ihan uteliaisuuttani erilaisissa kaupoissa ja marketissa, jossa on paljon kojuja, paljon erilaista tavaraa vaihtelevin hinnoin. Mikään ei ainakaan marketissa maksanut LIIKAA, eli erittäin hyvä paikka myös käydä myöhemmin ostoksilla jos jotain etsii! Katselin kelloa koko ajan, jotta tiedän täytyykö minun alkaa juosta ympäri kaupunkia, mutta ei huolta. Aikaa oli enemmän kuin tarpeeksi, joten kerkesin käymään ostoksilla, palaamaan kotiin ja kouluun!

Vähän kuvia marketista. 





Koulussa meillä oli ensimmäistä kertaa käytännön harjoittelua, joten pääsimme seuraamaan kun ykkösluokkalaiset tarjoilivat ja pääsimme myös itsekin vähän tarjoilemaan. Meidät jaettiin ryhmiin, jossa oli yksi englantilainen oppilas ja kaksi tai yksi vaihtaria. Oma tiimini koostui John nimisestä englantilaispojasta, saksalaisesta Jessica vaihtarista ja minusta. Sain hoidettavaksi kahden hengen pöydän. Yksin. Ei siinä mitään, rohkeasti vain asiakkaiden luo, esittäydyn ja kerron olevani kotoisin Suomesta, joten eivät ihmettele jos eivät saa selvää puheestani. Pariskunta kuitenkin hymyillen vakuutti, että saavat paremmin selvää minun puheestani kuin monen muun englantilaisen puheesta!

Ensimmäinen asia jonka huomasin eroavan omasta koulustani suomessa oli se, että englannin koulussa heillä ei ole bongikonetta. (bongikone= kone johon näpyttelen asiakkaan tilaukset ja kone lähettää keittiöön ja baariin viestin tilauksesta) Meidän piti ottaa tilaus ja viedä kopio siitä baariin sekä keittiöön. TOINEN asia jonka huomasin oli se, että lämpimät kannettiin isoilla tarjottimilla lähemmäksi asiakkaiden pöytää, josta lautaset sitten nostetaan asiakkaan eteen. Tämä siistä syystä, että jotkut lautaset olivat kertakaikkiaan vaan niin kuumia. Itse kuitenkin kannoin lautaset ihan omin käsin, jos ne eivät olleet liian kuumia, en millään tarjottimella. Kai opit olivat meneet perille suomessa tarpeeksi hyvin lautasten kannosta.

Muutama kuva koulun ravintolasta.



Näitä isoja tarjottimia "vihaan" myös sen takia, sillä ne ovat LIUKKAITA! Lautaset liukuvat aivan liian helposti niillä. Tämän takia minulle sattui pieni jännittävä tilanne, josta kerron nyt.
Otin lautaset isolle tarjottimelle keittiön puolella. Kaksi lautasta todella isolla liukkaalla tarjottimella. Kävelen tarjottimen kanssa keittiöstä ulos tuplaovista ja toinen ovista tökkäisee tarjotintani. Lautaset alkavat liukumaan ja aloin korjaamaan tarjottimen asentoa, jotta ne eivät tippuisi. Alas, ylös, vasen ja ylös. Lautaset liukuivat kuin hullu ja saan pelastettua tilanteen aika hienosti ja näyttävästi! Asiakkaat katsoivat koko ajan hämmästyneinä ja kun saan pelastettua tilanteen, ryhdistäydyn, selkä suoraksi ja sanon "THADAA!" kaikki alkoivat nauramaan ja taputtamaan. Sain yhdeltä neljän hengen asiakasryhmältä kehut ja jutustelin heidän kanssaan hetken Suomesta ja omalta pöydältäni sain viisi puntaa tippiä tästä. Aikamoinen showmies siis eikun mitä.?

Pääsimme koulusta puoli yhdeksältä ja kävimme kierähtämässä kaupungilla muutamien vaihtarien kanssa. That's all folks!

Stay tuned for more, Starblom out!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti